Jorge Carlos Fernandez Frances 2/3

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19 abr 20231 Min. de lectura

La repostería como arte exacto en la gastronomía- Jorge Carlos Fernandez Frances

La repostería es una forma de arte culinaria que requiere habilidades y técnicas especiales para crear productos dulces y deliciosos. En...

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El té y su relevancia en el mundo- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

13 abr 20231 Min. de lectura

El té y su relevancia en el mundo- Jorge Carlos Fernández Francés

Las bebidas son uno de los elementos con mayor símbolo en diferentes partes del mundo. En esta ocasión, el especialista gastronómico,...

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Carne blanca- Jorge Carlos Fernández Francés

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5 abr 20232 Min. de lectura

Carne blanca- Jorge Carlos Fernández Francés

La gastronomía es un reflejo de la sociedad y la diversidad de culturas, por ello es tan importante en el contexto social; una festividad...

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Las nueces- Jorge Carlos Fernández Francés

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29 mar 20231 Min. de lectura

Las nueces- Jorge Carlos Fernández Francés

La repostería es un área dentro de la gastronomía que conlleva diferentes técnicas e ingredientes. En esta ocasión, el especialista...

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Pasta carbonara- Jorge Carlos Fernández Francés

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16 mar 20231 Min. de lectura

Pasta carbonara- Jorge Carlos Fernández Francés

La pasta es uno de los platillos favoritos de muchas personas, debido a su gran sabor, a lo fácil y rápido que es prepararla. En esta...

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Bebida antigua: El chocolate- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

10 mar 20232 Min. de lectura

Bebida antigua: El chocolate- Jorge Carlos Fernández Francés

Las bebidas calientes se han convertido en uno de los elementos indispensables en varias culturas, esto se debe en gran medida a las...

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jorgecarlosfernand8

1 mar 20231 Min. de lectura

Paella- Jorge Carlos Fernández Francés

La paella es uno de los platos emblemáticos de la gastronomía española. En esta ocasión, el especialista, Jorge Carlos Fernández Francés...

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jorgecarlosfernand8

22 feb 20231 Min. de lectura

Rompope- Jorge Carlos Fernández Francés

Las bebidas son una parte fundamental de la gastronomía, pues igual que los platillos salados o dulces, estos representan una parte...

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Pan blanco- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

15 feb 20232 Min. de lectura

Pan blanco- Jorge Carlos Fernández Francés

Comer es una de las actividades favoritas del ser humano, sin embargo, el disfrute de los platillos se ha vuelto cada vez más exigente,...

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Chocolate, el ingrediente milenario- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

8 feb 20232 Min. de lectura

Chocolate, el ingrediente milenario- Jorge Carlos Fernández Francés

El chocolate es uno de los productos favoritos del mes de febrero, debido al simbolismo que les ha dado respecto a las relaciones...

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Tamales el platillo prehispánico- Jorge Carlos Fernández Francés

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1 feb 20231 Min. de lectura

Tamales el platillo prehispánico- Jorge Carlos Fernández Francés

Los tamales es uno de los platillos más emblemáticos dentro de la gastronomía mexicana. En esta ocasión, el especialista gastronómico,...

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27 de enero, Día del pastel de chocolate- Jorge Carlos Fernández Francés

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27 ene 20231 Min. de lectura

27 de enero, Día del pastel de chocolate- Jorge Carlos Fernández Francés

El pastel de chocolate es uno de los platillos universales dentro de la gastronomía, esto se debe a sus ingredientes y gran sabor; por...

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La enigmática historia de las galletas de la fortuna- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

19 ene 20231 Min. de lectura

La enigmática historia de las galletas de la fortuna- Jorge Carlos Fernández Francés

El año chino se encuentra a la vuelta de la esquina, y con ello la fascinación por la celebración, así como su comida. En esta ocasión,...

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12 de enero, día del pastelero- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

12 ene 20231 Min. de lectura

12 de enero, día del pastelero- Jorge Carlos Fernández Francés

En la gastronomía existe una gran variedad de áreas, así como especialidades, por lo que cada una merece un reconocimiento especial, como...

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Propósitos de año nuevo: La comida saludable- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

5 ene 20232 Min. de lectura

Propósitos de año nuevo: La comida saludable- Jorge Carlos Fernández Francés

El año comienza y con ello los propósitos de las personas, entre uno de los más populares se encuentra comer saludablemente, lo cual es...

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Tradiciones de año nuevo en la gastronomía- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

29 dic 20221 Min. de lectura

Tradiciones de año nuevo en la gastronomía- Jorge Carlos Fernández Francés

Las celebraciones de año nuevo es un evento único, y a pesar de lo que se podría pensar, la gastronomía se encuentra inmersa en la misma....

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Cheesecake y una historia de tradición- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

21 dic 20222 Min. de lectura

Cheesecake y una historia de tradición- Jorge Carlos Fernández Francés

El Cheesecake es uno de los postres estrella para esta temporada decembrina, debido a su gran sabor y a las variantes que existen del...

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Vino navideño-Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

13 dic 20221 Min. de lectura

Vino navideño-Jorge Carlos Fernández Francés

Las bebidas navideñas son típicas de la temporada, debido a su gran sabor. Por ello, es frecuente encontrar una gran variedad de opciones...

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Risotto a la italiana- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

9 dic 20222 Min. de lectura

Risotto a la italiana- Jorge Carlos Fernández Francés

La gastronomía de todo el mundo es muy enriquecedora a nivel global, por ello, comprender la diferencia que puede existir entre un...

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Los secretos del hojaldre- Jorge Carlos Fernández Francés

jorgecarlosfernand8

28 nov 20222 Min. de lectura

Los secretos del hojaldre- Jorge Carlos Fernández Francés

El hojaldre es una de las masas más nobles al momento de trabajarlas, esto debido a la facilidad que tiene, así como la forma en la que...

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